营养小炒推荐-鱿鱼炒韭菜

营养小炒推荐:鱿鱼炒韭菜 今天,小编为大家推荐一款味道鲜美,营养价值丰富的小炒---鱿鱼炒韭菜。妈妈们不要为每天的菜谱烦恼啦,这款小炒老少咸宜,脂肪较低,适合经常食用喔......

  营养小炒推荐:鱿鱼炒韭菜

  今天,小编为大家推荐一款味道鲜美,营养价值丰富的小炒---鱿鱼炒韭菜。妈妈们不要为每天的菜谱烦恼啦,这款小炒老少咸宜,脂肪较低,适合经常食用喔。

   材料

   鱿鱼(干)3条 韭菜1把 红尖椒适量调料 食盐适量 葱适量 姜少许

   蒜适量 八角少许 花椒适量 桂皮少许 料酒适量 生抽适量 老抽少许

   鱿鱼炒韭菜的做法

   1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味

   2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净

   3、将鱿鱼切成丝,韭菜切成段

   4、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入韭菜煸炒2分钟即可

   饮食小常识

   鱿鱼:营养价值很高,脂肪含量极低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种很好的选择。

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